Rezept
Tiroler Flammkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zucchini-Flammkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Ullipipsi / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Zucchini-Flammkuchen den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Zutaten für den Teig vermengen und einen Teig kneten, sehr dünn ausrollen.
- Den Sauerrahm mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Fladen verstreichen. Mit den restlichen Zutaten belegen und den Zucchini-Flammkuchen im Ofen für ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Würzen Sie die Zucchini-Flammkuchen nach Belieben noch mit getrocknetem Majoran oder Oregano. Auch Tomaten passen als Belag besonders gut zu diesem Flammkuchen.
