Rezept
Klassisches Rotkraut mit Orange
<p>Geschmortes Rotkraut mit Wein & Gewürzen, eine klassische Beilage für Festtage und Braten.</p>
>60 MIN
Profi-Koch
Zimt Muffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ophelia19
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Zimt-Muffins den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Muffinblech für 12 Muffins mit Papierförmchen auslegen.
- Mehl mit Backpulver, Zimt, Salz und Mandeln vermischen. In einer großen Rührschüssel das Ei mit Öl und Zucker schaumig schlagen.
- Die Milch dazurühren und die Mehlmischung vorsichtig unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und die Zimtmuffins 20 bis 25 Minuten bei 200 Grad backen.
Tipp
Wer möchte, kann die Zimtmuffins auch mit gehackten Nüssen zubereiten.
