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Winterliches Wurzelgemüse

Foto: Spiderling

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Spiderling/ User veröffentlicht am 29.12.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Wurzelgemüse Gemüse waschen, putzen und stiftelig schneiden. Schmalz in einem Topf erwärmen, Gemüse tropfnass zugeben, würzen und auf kleiner Flamme weich dünsten.
2. Mit Frischkäse binden, nochmals abschmecken.

Tipp

Zum Wurzelgemüse passt gekochtes Rindfleisch.

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