Wiener Pizza

Foto: Erwin Klasek

Rezeptempfehlungen

Erwin Klasek Erwin Klasek

Zutaten

Portionen: 8

  •   1 Pkg. Pizzateig
  •   1 Dose(n) Pizzasauce
  •   100 - 150 g Grammeln
  •   100 - 150 g Käse (gerieben, Mozzarella od. anderen)

Zubereitung

  1. Für die Wiener Pizza den Teig (fertig oder selbst gemacht) auf das befettete oder mit Backpapier versehene Backblech legen, bemehlen und auf Blechgröße auswalken.
  2. Bis an den Rand (damit es keine trockenen, fad schmeckende Stücke gibt) mit Pizzasauce (fertig oder zubereitet) bestreichen. Grammeln nicht zu knapp aufstreuen, leicht eindrücken.
  3. Den geriebenen Käse (Art und Menge nach Geschmack) aufstreuen. Das Blech in das vorgeheizte Backrohr (Ober- und Unterhitze, 220 Grad) geben und je nach Backgrad (Käse nur geschmolzen bis angebräunt) 10 bis 15 Minuten backen.

Tipp

Verfeinern Sie die Wiener Pizza mit Knoblauch oder Zwiebel.

Und so machen Sie den Pizzateig selbst.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Wiener Pizza

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Usersuche zu Wiener Pizza

Pizzateig Grundrezept

(93 Rezepte)

Pizza Grundrezept

(107 Rezepte)

Knoblauch Kaese

(3145 Rezepte)

Knoblauch Backen

(3159 Rezepte)

Knoblauch Hauptspeise

(6132 Rezepte)