Weinbergpfirsich-Marmelade

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (82 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche von der Schale befreien, entkernen und zerkleinern.
  2. Mit dem Gelierzucker vermengen und 3 - 4 Stunden durchziehen lassen. Mit Zitrone und Vanille aromatisieren.
  3. Anschließend am Herd laut Packungsanleitung kochen, die Marmelade heiß in Gläser abfüllen und diese gut verschließen.
  4. Kühl und dunkel lagern.

Tipp

Diese Marmelade schmeckt auch hervorragend zu einem würzigen Käse!

Welche Pfirsiche mögen Sie lieber?

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