Walnuss-Dattel-Bällchen

Zutaten

Portionen: 40

  • 300 g Datteln (unbedingt die Sorte Medjool nehmen)
  •   100 g Walnüsse
  •   1 Prise Muskatnuss (gemahlen)

Zubereitung

  1. Für die Walnuss-Dattel-Bällchen die Walnüsse reiben und auf ein Teller geben. Muskatnusspulver darunter mischen.
  2. Datteln entkernen und zermatschen. Daraus Bällchen formen und in den gemahlenen Walnüssen wälzen.

Tipp

Sie können die Dattel-Bällchen auch in Kokosraspeln oder Schokoraspeln wälzen.

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