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Waldorfsalat

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 4

• 2 Äpfel (grün)
•   4 Stange(n) Sellerie (160 g)
• 1 Zitrone
• 50 g Weintrauben (kernlos, halbiert)
•   4 EL KUNER Jogonaise (30 % Fett)
•   50 g Walnüsse (geröstet)

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Zubereitung

1. Für den Waldorfsalat die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden, die Sellerie klein würfeln und beides mit der Hälfte des Zitronensaftes mischen, Trauben dazu geben.
2. KUNER Mayonnaise mit restlichem Zitronensaft vermischen.
3. Alle Zutaten vorsichtig mischen und den Waldorfsalat mit gerösteten Walnüssen dekorieren.

Tipp

Ein wunderbares Waldorfsalat Rezept, das sich auch perfekt für den Heringsschmaus eignet.

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