Rezept
Kohl-Speck-Quiche
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vollkorn-Gurkensandwiches
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: walnuss
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Vollkorn-Gurkensandwiches die Toastscheiben toasten und auskühlen lassen. Die Kräuter nach Wahl hacken, mit dem Frischkäse vermischen und mit Kräutersalz abschmecken.
- Die Toastbrotscheiben mit dem Kräuter-Frischkäse bestreichen und die Hälfte der Toasts mit dünn geschnittenen Gurkenscheiben belegen.
- Die andere Hälfte der Toasts mit der bestrichenen Seite auf die Gurkenscheiben klappen und die Toastscheiben quer durchschneiden, sodass Dreiecke entstehen.
- Die Vollkorn-Gurkensandwiches nett anrichten und servieren.
Tipp
Die Vollkorn-Gurkensandwiches mit Salat oder zu Räucherfisch servieren.
