Fladenbrot vom Grill
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vollkorn Fladenbrotpizza
Zutaten
Zubereitung
- Für die Fladenbrotpizza eine Vollkorn Brotbackmischung nach Packungsangaben zubereiten, etwas Salz untermengen. Den Teig auf ein eingeöltes Blech geben und flachdrücken, etwa 1 Stunde gehen lassen.
- Die Tomatensoße darauf verteilen, die klein geschnittenene Schinkenstücke und den Gratinkäse darüberstreuen, zum Schluss den Feta zerbröseln und darüber geben.
- Salzen und pfeffern und mit Kräutern bestreuen. Im Backrohr bei 200 Grad etwa 15 - 20 Minuten backen.
Tipp
Die Fladenbrot Pizza lässt sich beliebig variieren. Ein schnelles Gericht, wenn man Reste zu verwerten hat oder unerwarteter Besuch kommt.
