Rezept
Schinken-Lauch Salat
15–30 MIN
Eier-Koch
Vegane Mayonnaise
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Specht62
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die vegane Mayonnaise die Sojamilch, Öl und Zitronensaft in einen Mixbecher füllen.
- Mit dem Stabmixer so lange aufmixen bis eine cremige Konsitenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden).
- Fertige vegane Mayonaise mit Salz und eventuell Zucker abschmecken.
Tipp
Die vegane Mayonnaise schmeckt wie jede andere Mayonnaise und lässt sich auch genau so verwenden.
