Rezept
Rinderschmorbraten
<5 MIN
Eier-Koch
Übelkeitssüppchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Bild mit KI erstellt
Diese sanfte Ingwer‑Karotten‑Suppe mit Reis ist ideal, wenn der Magen rebelliert. Schonend gekocht beruhigt sie den Bauch: frischer Ingwer kann Übelkeit lindern, während gekochte Karotten und Reis den Magen schrittweise stärken. Perfekt bei flauem Gefühl oder nach Reisen.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Übelkeitssüppchen Karotte waschen, Ingwer schälen und beides fein reiben. Wasser mit Salz aufkochen und den Reis einstreuen.
- Karotte und Ingwer dazu geben und alles so lange köcheln lassen, bis der Reis weich ist, je nach Reisart 15-30 Minuten.
Tipp
Das Übelkeitssüppchen hat gleich doppelte Wirkung. Der Ingwer hilft gegen die Übelkeit, die gekochten Karotten gegen Durchfall.
