Schokopudding mit Nüssen und Karamellsoße
>60 MIN
Hobby-Koch
Wird die Masse zu lange gebacken, so gerinnt sie zu stark und ist nicht mehr schön flaumig. Ein Gefäß mit etwas Wasser im Backrohr verhindert das Austrocknen des Randes der Topfentorte und lässt die Torte saftiger werden.