Rezept
Gefüllte Paprika
>60 MIN
Hobby-Koch
Topfenaufstrich mit Paradeisern
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tinti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Topfenaufstrich mit Paradeisern die Paradeiser schälen und entkernen. Zwiebel in Stücke teilen. Im Mixer oder Blitzhacker fein hacken.
- Topfen, Salz, Pfeffer und Tomatenmark untermischen. Wenn alles ordentlich vermischt ist, mit Schnittlauch anrichten und mit Kirschtomaten verzieren.
- Den Topfenaufstrich mit Paradeisern mit Vollkornbrot servieren.
Tipp
Sie können zum Topfenaufstrich mit Paradisern nocht etwas Basilikum geben.
