Tomatensalat mit Kürbiskernöl

Foto: Jobse

Rezeptempfehlungen

jobse jobse

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Zunächst die Tomaten in Spalten, den Zwiebel schälen, klein schneiden und den Paprika blättrig schneiden.
  2. Alles gemeinsam in einer Schüssel mit Salz und Kürbiskernöl verrühren.

Tipp

Die Kürbiskernöl-Menge nach Geschmack variieren. Am besten viel, dann kann man mit dem Brot das Tomaten-Salatgemisch auftunken.

Tomatensalat mit Kürbiskernöl?

... passt überhaupt nicht zusammen! ... herrlich!

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