Tiramisu klassisch
15–30 MIN
Hobby-Koch
Tiramisu mit Qimiq
Zutaten
Portionen: 12
Für die Masse:
- 1 Pkg. Qimiq (classic)
- 500 g Mascarpone
- 60 g Staubzucker
- 1 Schuss Amaretto
- 1 Pkg. Vanillezucker
Für die Biskotten:
- 40 Stk. Biskotten
- 1 Tasse(n) Kaffee (starker)
- 5 EL Amaretto
Als Garnitur:
- Kakaopulver
Zubereitung
- Für das Tiramisu Kaffee kochen und mit dem Amaretto in einem Suppenteller mischen. Qimiq mit einem Teil des Staubzuckers glattrühren.
- Mascarpone zum Qimiq hinzufügen, den restlichen Staubzucker, den Vanillezucker und einen Schuss Amaretto (wenn Kinder auch davon essen den Amaretto besser weglassen) hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Biskotten kurz durch die Kaffee-Amaretto-Mischung ziehen und in eine passende Form legen. Die Masse darüber verteilen, Kakaopulver mit einem feinen Sieb darauf streuen und für mindestens 3 Stunden kalt stellen!
Tipp
Dieses Rezept ist nur für 1 Schicht Tiramisu gedacht - wenn Sie zwei Schichten machen möchten, benötigen Sie entsprechend mehr Biskotten. Es schmeckt himmlisch cremig und hat weit weniger Kalorien als die Variante mit den Eiern!
