Dinkelstrudel vegan
>60 MIN
Eier-Koch
Schnelles, schlankes Tiramisu
Zutaten
Portionen: 2
- 200 g Magertopfen
- 60 ml Prickelndes Mineralwasser
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 100 ml Schwarzer Kaffee
- 1 EL Rum
- 6 Stk. Vollkorn Biskotten
- 1 TL Kakaopulver
Zubereitung
- Für ein schnelles, schlankes Tiramisu den Magertopfen und Mineralwasser mit Hilfe einer Gabel cremig rühren, mit Vanillezucker süßen.
Kaffee mit Rum vermischen. Biskotten halbieren, 6 Biskottenhälften kurz in die Kaffee-Rum-Mischung tauchen, in zwei Glasschüsserln schichten, mit Topfencreme bestreichen.
Mit den restlichen Biskottenhälften und der Topfencreme ebenso verfahren.
Das Tiramisu dann mit Kakaopulver bestreuen und servieren.
