Rezept
Chili con Carne
15–30 MIN
Eier-Koch
Thunfisch-Avocado-Nudelsalat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: sommermorgen86
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Thunfisch-Avocado-Nudelsalat zuerst die Nudeln im Salzwasser al dente kochen. Inzwischen den Thunfisch abtropfen lassen.
- Avocado und Paprika in feine Streife schneiden, Cocktailtomaten vierteln, den Jungzwiebeln ebenfalls in feine Scheiben schneiden.
- Wenn die Nudeln al dente sind, abseihen und mit kaltem Wasser ausgiebig abschrecken (eventuell noch auskühlen lassen). Danach alles vermischen und mit Salz, Pfeffer, eventuell mit etwas Chili würzen, mit Essig & Öl marinieren.
- Zum Schluss das gehackte Basilikum über den Thunfisch-Avocado-Nudelsalat geben.
