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Tagliatelle mit Shrimps

Foto: Bresso

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   220 g Tagliatelle
•   1 Zehe(n) Knoblauch
•   1 EL Olivenöl
•   150 g Shrimps
•   150 g Bresso Traditionelle feine Kräuter (1 Becher)
•   30 g Schlagobers
•   1/16 l Milch
•   Pfeffer
•   Salz
•   Basilikum (frisch)

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Zubereitung

1. Für die Tagliatelle mit Shrimps die Tagliatelle bissfest kochen. In einer Pfanne den fein gehackten Knoblauch in Olivenöl andünsten. Shrimps dazu geben und anbraten.
2. Bresso Traditionelle feine Kräuter, Obers und Milch einrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
3. Zu den Tagliatelle geben, gut mischen und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Frischen, gehackten Basilikum großzügig darüberstreuen und sofort servieren.

Tipp

Die Tagliatelle mit Shrimps am besten noch mit frischen Cocktailtomaten garnieren.

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