Petersilien-Aufstrich

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (47 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 03.07.2007

Zutaten

Zubereitung

  1. Weiche Margarine ca. 10 Minuten schaumigschlagen. Estragon, Petersilie, Senf und Zitronensaft einrühren. Topfen beimengen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Aufstrich in einen Dressiersack füllen und ausgehöhlte Cherrytomaten damit füllen  ein Highlight auf jeder kalten Platte!

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