Salzburger Nockerln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Süßes Rotkäppchen
Zutaten
Portionen: 4
- 500 ml Joghurt
- 4 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Stk. Zitrone
- 300 g Himbeeren
- 1 EL Schokolade (halbbitter, gerieben)
Zubereitung
- Für süßes Rotkäppchen Joghurt in eine Schüssel geben und mit Zucker, Vanillezucker und dem Saft von der Zitrone verrühren.
- Himbeeren antauen lassen (falls sie TK sind), in Schälchen verteilen und einige schöne Himbeeren zurückbehalten.
- Joghurt über die Himbeeren gießen und mit den übrigen Beeren verzieren.
- Schokolade über das Dessert süßes Rotkäppchen streuen und gut gekühlt servieren.
Tipp
Süßes Rotkäppchen schmeckt auch mit Erdbeeren.
