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Steirische Sauerrahmsuppe

Foto: littlejoe

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Josef Mittermeier / User veröffentlicht am 28.12.2011

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littlejoe

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Steirische Sauerrahmsuppe Wasser mit Kümmel und Salz aufkochen. Mehl mit Sauerrahm glattrühren und dem kochenden Wasser vermengen.
   Aufkochen lassen und dann den Sauerrahm einrühren. Mit Pfeffer abschmecken.

Tipp

Mit Sterz, Röstkartoffel oder Brotcroûtons servieren.

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