Rezept
Apfelkuchen mit Buchweizenmehl und Mandelblättchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spekulatius Mascarponecreme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: l.isa.s
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Spekulatius Mascarponecreme den Mascarpone und das Joghurt zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
- Den Honig dazumischen. Die Spekulatius zerkleinern und unterheben. Den Zimt darüber streuen und die Spekulatius Mascarponecreme servieren.
Tipp
Die Spekulatius Mascarponecreme ist eine schnell zubereitete Nachspeise. Wer möchte, ergänzt die Creme noch mit klein geschnittenen Apfelstücken, Rosinen, oder anderen Zutaten nach Geschmack.
