Spaghetti con verdure
5–15 MIN
Eier-Koch
Spaghetti Verdure
Zutaten
Zubereitung
- Den kleingehackten Zwiebel, Knoblauch und Chili scharf anbraten. Die gewürfelte Zucchini zugeben und 5 Minuten mitdünsten.
- Anschließend die italienischen Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum) beigeben und 10 Minuten mitkochen. Die Cocktailtomaten beimengen und nach Belieben weich kochen.
- Vor dem Anrichten die Spaghetti mit dem Sugo vermischen und die Nudeln gut mit Sugo benetzen.
- Mit frisch gemahlenen Pfeffer und Parmesan servieren.
Tipp
Die Spaghetti Verdure lassen sich je nach Saison und Geschmack beliebig variieren.
