Rezept
Panna Cotta auf Himbeerspiegel
>60 MIN
Eier-Koch
Spaghetti Carbonara
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: CiniMini
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Spaghetti Carbonara Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und in der Zwischenzeit die Sauce zubereiten:
- Öl in der Bratpfanne erhitzen, Knoblauch darin braun anbraten und mit einer Gabel wieder heraus nehmen. Nun die Speckwürferl knusprig braten.
- Gekochte und abgetropfte Pasta beifügen, unter Umrühren erhitzen. Käse, Eier, Schlagobers, Salz, Pfeffer miteinander verrühren und unter die Pasta heben.
- Spaghetti Carbonara mit Blattsalat servieren!
Tipp
Verwenden Sie für Spaghetti Carbonara hochwertiges Ölivenöl für einen besonders feinen Geschmack!
