Spaghetti Bolognese

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Spaghetti Bolognese erst die Nudeln kochen. Das Faschierte in Olivenöl, frisch geschnittenem Knoblauch und Paradeismark anschwitzen, mit Rotwein löschen.
  2. Die Paprika- und Frühlingszwiebelwürfel unterziehen und mit Salz, Pfeffer und frisch gehacktem Basilikum verfeinern.

Tipp

Die Spaghetti Bolognese noch mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen.

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