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Sommerlicher Hugo

Foto: Bettina Grubauer

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Kochdauer

5–15

min

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Bettina 2021

Zutaten

Portionen: 1

•   20 ml Prosecco
•   10 ml Hollersirup (selbstgemacht)
•   20 ml Mineralwasser
•   1 Zweig(e) Minze
•   Eiswürfel
• Erdbeeren

Zubereitung

1. Zunächst Prosecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser in ein Sektglas füllen.
2. Einen Eiswürfel hineingeben und mit einem Minzeblatt und Erdbeere garnieren.
3. Den Hugo sofort servieren.

Tipp

Ergänzen Sie den Hugo mit Zitronenscheiben. Auch Gurkenscheiben sind überaus köstlich darin.

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