Rezept
Maroni-Weintrauben-Muffins
30–60 MIN
Eier-Koch
Sojalaibchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Ionescu Bogdan - Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Sojalaibchen Wasser und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Das Sojagranulat dazugeben und so lange kochen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
- Die Masse anschließend erkalten lassen.
- Zwiebel und Knoblauch dünsten und mit den Gewürzen und Kräutern unter das ausgekühlte Sojagranulat Gemisch rühren.
- Aus der Masse Laibchen formen und bei mittlerer Hitze im Rohr braten lassen.
- Die fertigen Sojalaibchen aus dem Rohr nehmen und heiß genießen.
Tipp
Ein wunderbares Sojablaibchen Rezept!
