Tortellini mit Gemüse aus dem Schongarer
>60 MIN
Eier-Koch
Sojalaibchen
Foto: Ionescu Bogdan - Fotolia.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Sojalaibchen Wasser und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Das Sojagranulat dazugeben und so lange kochen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
- Die Masse anschließend erkalten lassen.
- Zwiebel und Knoblauch dünsten und mit den Gewürzen und Kräutern unter das ausgekühlte Sojagranulat Gemisch rühren.
- Aus der Masse Laibchen formen und bei mittlerer Hitze im Rohr braten lassen.
- Die fertigen Sojalaibchen aus dem Rohr nehmen und heiß genießen.
Tipp
Ein wunderbares Sojablaibchen Rezept!
