Rezept
Faschierte Laibchen vom Huhn
15–30 MIN
Hobby-Koch
Semmelkren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: krokotraene
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Semmelkren die Semmeln abrinden und in Scheiben schneiden. Anschließend mit Rindsuppe übergießen.
- Am Ofen ziehen lassen und die weichen Semmelscheiben mit der Schneerute zu einem Brei schlagen.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kurz vor dem Servieren geriebenen Kren untermischen und den Semmelkren servieren.
Tipp
Semmelkren passt hervorragend zu Rindfleisch.
