Rezept
Himbeer Joghurt Mousse
>60 MIN
Hobby-Koch
Himbeerjoghurt
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Liz
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Himbeerjoghurt die Himbeeren fein pürieren und zusammen mit dem Joghurt vermischen. Mit Vanillezucker und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Das Himbeerjoghurt so essen oder mit Müsli oder Nüssen vermengen. Wer möchte, verfeinert es noch mit frischen Minzeblättern. Das Joghurt eignet sich auch als Eis. Einfach in Förmchen füllen und einfrieren.
