Schweinefilet-Geschnetzeltes mit Pilzen

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (67 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 01.12.2009

Zutaten

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Zubereitung

  1. Das geschnetzelte Schweinefilet in der Pfanne anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen.
  2. Die Zwiebeln klein würfeln und mit 2 ganzen Knoblauchzehen und den halbierten Pilzen ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren.
  3. Das Fleisch und Rama Cremefine wieder in die Pfanne geben und noch einmal einkochen lassen. Mit Balsamico abschmecken.
  4. Mit Rosmarinzweigen dekorieren und genießen.

Tipp

1-2 EL Wildpreiselbeeren hinzugeben und mit Orangenfilets garnieren.

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