Rezept
Honig-Mandel-Steppdeckenkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schwedenschnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: doris85
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Aus den Teigzutaten einen Rührteig bereiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
- Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen, auf den Rührteig streichen und mit den Mandelblättchen bestreuen.
- Bei 160 °C hell backen.
- Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen.
- Teig ausgekühlt in der Mitte auseinanderschneiden, Schlagobers auf einer Hälfte verteilen und die andere Hälfte daraufsetzen.
Tipp
Genießen Sie die Schwedenschnitten mit Kaffee oder Tee.
