Schokoladesauce

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Foto: Barbara Pheby - Fotolia.com

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min

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Zutaten

Zubereitung

Obers, Koriander und Rum erhitzen und darin die Bitterschokolade schonend schmelzen. Von der Flamme ziehen und wenn die Temperatur von ca. 40°C erreicht ist mit Honig süßen.

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