Schokobananen
>60 MIN
Eier-Koch
Schokofrüchte am Stiel
Zutaten
- 3 Kiwis
- 5 Bananen
- 3 Äpfel
- 500 g Weintrauben
- 500 g Schokolade (dunkel)
- 500 g Schokolade (weiß)
- Zitronensaft
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Zubereitung
- Für die Schokofrüchte am Stiel zunächst das Obst ggf. waschen oder schälen und die Kerne entfernen. In mundgerechte Stücke schneiden und die Äpfel mit Zitronensaft benetzen.
- Abwechselnd auf Holzspieße stecken. Auf Backpapier legen.
- Die Schokolade separat in einem Wasserbad schmelzen. Mit einem Löffel in Fäden über die Spieße ziehen, bis das Obst zu einem großen Teil mit Schokolade bedeckt ist (Sie können es auch tunken, wenn das Gefäß groß genug ist).
- Die Schokofrüchte am Stiel bis zum Servieren kühl stellen.
Tipp
Sie können für die Schokofrüchte am Stiel natürlich auch anderes Obst nach Saison, z.B. Erdbeeren oder Melonen, verwenden.
