Rezept
Biscottini mit Schokolade und Haselnüssen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schokofinger
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Goldioma / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Schokofinger aus allen Zutaten, bis auf die Glasur einen Teig kneten und für 1 Stunde kühl stellen.
- Dann Kugerln formen und diese zu kurzen Würsten drehen, etwa in der Form und Größe von Schupfnudeln.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 10-12 Minuten backen.
- Die ausgekühlten Schokofinger an einem Ende in die flüssige Glasur tauchen.
Tipp
Um zu variieren, können Sie für die Schokofinger statt den gemahlenen Haselnüsse auch gemahlene Mandeln oder Walnüsse verwenden.
