Eiergrog
5–15 MIN
Eier-Koch
Schoko-Haferflocken-Kugerln
Zutaten
- 300 g Haferflocken
- 100 g Butter
- 3 EL Schokolade (gerieben)
- 100 g Kokosett
- 150 g Honig
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 EL Schlagobers
- 1 Becher ===Schokoladenglasur===
Zubereitung
- Für die Schoko-Haferflocken-Kugerl die Butter schmelzen und die geriebene Schokolade einrühren und ebenfalls schmelzen lassen.
- Haferflocken im Küchencutter etwas zerkleinern und in einer beschichteten Pfanne etwas anrösten lassen.
- In der Zwischenzeit die Butter-Schoko-Mischung mit Kokosette, Honig und Vanillezucker vermischen und zuletzt das Schlagobers untermengen. Die Haferflocken dazumischen, alles gut vermengen und die Masse etwas ziehen lassen.
- Mit den feuchten Händen Kugerln formen und auf ein Gitter setzen. Dann mit der Schokoladeglasur überziehen.
Tipp
Sie können die Schoko-Haferflocken-Kugerl auch mit Kokosette verzieren.
