• Startseite
• Hauptspeise
• Salat Rezepte
• Schlanker Hühnersalat mit Trauben

Schlanker Hühnersalat mit Trauben

Foto: Jillian Michaels

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  48 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Hühnersalat

30–60 MIN

Eier-Koch

Hühnerstreifen-Salat mit Kräuterseitlingen

5–15 MIN

Hobby-Koch

Exotischer Hühnersalat

15–30 MIN

Hobby-Koch

Chicorée-Hühnchen-Salat mit Erdbeeren

15–30 MIN

Hobby-Koch

poykoo

Zutaten

Portionen: 1

•   120-150 g Hühnerbrust
•   100 g Trauben (grüne, kernlos, evtl. mehr)
•   50 ml Joghurt (1,5 % Fett)
•   30 g Nüsse ((Wallnüsse, Paranüsse) je nach Geschmackspräferenz)
•   Salz
•   Pfeffer
•   1 TL Honig
•   1 TL Apfelessig
•   Kopfsalat

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Hühnersalat die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf Olivenöl anbraten. (Wenn man möchte kann man noch weitere Gewürze wie Basilikum oder Rosmarin hinzugeben).
2. Abkühlen lassen. Trauben abwaschen, Nüsse klein schneiden.
3. Für das Dressing Joghurt, Honig und Apfelessig mischen. Nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen. Wer es süßer mag, kann auch mehr Honig hineingeben.
4. Trauben, Nüsse, Hühnerfleisch und Dressing mischen. Auf Kopfsalat anrichten und mit Gepäck genießen.

Tipp

Natürlich kann man auch rote Trauben für den Hühnersalat verwenden. Eignet sich besonders auch für die Resteküche.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken