Toast mit Schinken und Champignons
15–30 MIN
Eier-Koch
Schinken-Mozzarella-Toast
Zutaten
Portionen: 4
- 8 Scheibe(n) Toastbrot
- 250 g Mozzarella
- 12 Scheibe(n) Schinken (gekocht)
- Salz
- Pfeffer
- Butter (zum Bestreichen)
Zubereitung
- Die Toastscheiben mit Butter bestreichen und den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Jeweils drei Scheiben gekochten Schinken und den gesalzenen und gepfefferten Mozzarella zwischen zwei Toastscheiben legen.
- Im Toaster oder in einer Pfanne ca. 5 Minuten knusprig braten.
- Den fertigen Schinken-Mozzarella-Toast diagonal halbieren und sofort servieren.
Tipp
Der Schinken-Mozzarella-Toast schmeckt auch mit ein bis zwei Tomatenscheiben zwischen dem Toastbrot sehr gut.
