Himbeer Joghurt Mousse
>60 MIN
Hobby-Koch
Schicht-Müsli-Dessert
Zutaten
Portionen: 10
- 2 l Joghurt (natur)
- 300 g Haferflocken
- 50 g Pinienkerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kokosraspeln
- 100 g Nüsse (gehackt)
- etwas Zimt
- 2 EL Butter
- 3 EL Honig
- Obst (frisch)
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Zubereitung
- Für das Schicht-Müsli-Dessert Flocken, Kerne und Nüsse mischen. In einer Pfanne den Butter schmelzen und mit dem Honig erwärmen.
- Müslimischung dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren rösten. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Abwechseln mit Joghurt und ausgekühltem Müsli in Gläser schichten.
- Das Schicht-Müsli-Dessert mit frischem Obst der Saison und Minze garnieren!
Tipp
Das Schicht-Müsli-Dessert ist sehr leicht und bekömmlich. Entweder als Frühstück oder leichtes Dessert bzw. Snack geeignet!
