Pfandl mit Champignons
30–60 MIN
Eier-Koch
Scharfe Krenbutter
Zutaten
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 50 g Kren (frisch gerieben oder Oberskren aus dem Glas)
- 30 g Apfelmus (oder 50 g fein geriebener Apfel)
- 30 ml Obers
- 1 Schuss Zitronensaft
- Salz (nach Bedarf)
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Zubereitung
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
