Schafkäse in Speck

Foto: Spiderling

Rezeptempfehlungen

Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 2

  •   24 Scheibe(n) Hamburger Speck
  •   350 g Schafskäse
  •   6 Stk. Cocktailtomaten

Zubereitung

  1. Für den Schafkäse in Speck Schafkäse in 12 Streifen schneiden, jeden Streifen mit 2 Scheiben Speck umwickeln und in einer beschichteten Pfanne rundherum knusprig braten.
  2. Auf einem Teller anrichten und mit den Tomaten garnieren.

Tipp

Statt Schafkäse in Speck kann man so auch Halloumi oder Grillkäse zubereiten. Dazu passt Salat

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