Rezept
Kürbis-Brotauflauf
>60 MIN
Hobby-Koch
Sauerkrautsuppe mit Faschiertem
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Leila
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Faschierte Zwiebel in Öl anrösten, Faschiertes hinzfügen und bröselig rösten. Paradeismark, Sauerkraut und gehackte Gewürzgurke hinzfügen und kurz weichdünsten. Toamtensaft und Rindsuppe aufgießen. 30 Min. machen. Mit Salz, Pfeffer, süsser Paprika, Knoblauch und Kümmel nachwürzen. Mit ein kleines bisschen saurer Schlagobers und gehackter Petersilie heiß zu Tisch bringen.
