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Sardinenaufstrich

Foto: krokotraene

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   2 Dose(n) Sardinen
•   2 Eier (hartgekocht)
•   1 Zwiebel (klein)
•   Essiggurkerl
• Kapern
•   Senf
•   Salz
•   Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Für den Sardinenaufstrich die Zutaten klein hacken, alles abmischen und gut abschmecken.
2. Den Sardinenaufstrich auf frischem Schwarzbrot oder Toast servieren.

Tipp

Sie können den Sardinenaufstrich mit etwas Zitronensaft abschmecken.

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