Rezept
Essiggurken
>60 MIN
Hobby-Koch
Sanddornsaft
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ich
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Sanddornsaft die Sanddornbeeren entstielen, waschen und mit einer Beerenpresse Saft gewinnen - ergiebt ca. 900 ml Saft.
- Diesen Saft mit dem Zucker aufkochen lassen, in den nicht mehr kochenden Saft die Einmachhilfe geben und in eine Saftflasche füllen und verschließen.
- Bei Bedarf kann auch mehr Zucker in den Sanddornsaft zugegeben werden.
Tipp
Trinken Sie den Sanddornsaft vor allem in der kalten Jahreszeit, da er mit seinem hohem Vitamin C-Gehalt sehr gut vor Erkältungen schützt.
