Rezept
Weiche Nuss-Haferflocken-Quadrate
30–60 MIN
Eier-Koch
Rumkugeln mit Kristallflocken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Nüsse mit Staubzucker gut vermischen. Rum und Zitronensaft untermischen. Geschmolzene Schokolade unterrühren und von Hand gut durchmischen. Die Ribiselmarmelade ebenfalls untermengen. Diese soll statt einem rohen Ei für die bessere Bindung sorgen und ist ein zusätzlicher Geschmacksträger. Mit der Hand kleine Kugerl formen und in Koskosflocken vermischt mit essbaren rosa Kristallflocken wälzen und kühl stellen.
Tipp
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