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Rumaki- Grillspieße

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ichkoche.at veröffentlicht am 05.05.2010

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Zutaten

Rezept von...

Mein Chaoskochbuch

Elisabeth Engstler

Zubereitung

1. Für die Spieße jede Kumquat mit zwei Pistazienkernen spicken, mit Speck umwickeln auf Spieße stecken. Ca. 5 Minuten unter Wenden grillen.

Tipp

Wenn man die Kumquats vor dem Aufspießen zwischen den Fingern "wutzelt", schmecken sie wesentlich milder.

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