Gurken-Lachstartar
15–30 MIN
Eier-Koch
Rotbarschfilet natur
Zutaten
Zubereitung
- Fischfilets aneinander auf eine Glas- bzw. Porzellanplatte legen, mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und Butterflocken aufsetzen. Zugedeckt 10 bis 12 Min. bei 600 Watt gardünsten. Filets vielleicht nach der halben Gardauer auf die andere Seite drehen.
- Mit gehackter Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
