Chicken Wings
>60 MIN
Hobby-Koch
Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings
Zutaten
Portionen: 4
- 1250 g Hühnerflügerl
- 1 TL Tabasco
- 1/2 Tasse(n) Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1/2 Tasse(n) Olivenöl
- 3 Lorbeerblätter
- 3 EL Rosmarinnadeln (frisch)
- 1 EL Salz
- Pfeffer (gemahlen)
Zubereitung
- Für die Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings zunächst die Hühnerflügel in eine geeignete Schüssel geben.
- Restliche Zutaten vermischen und darübergießen. Wenigstens 4 Stunden, aber am besten eine Nacht lang durchziehen lassen. Immer wieder durchrühren.
- Die Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 15 Minuten oder auf dem Griller gar rösten.
Tipp
Zu den Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings passt wunderbar ein frischer, knackiger Salat.
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