Rezept
Rosmarinstangerln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rosmarin-Knoblauch-Stangerl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: christina.r
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Rosmarin-Knoblauch-Stangerl den Knoblauch in das Olivenöl pressen. Getrockneten Rosmarin hacken und einen Teil davon in das Olivenöl unterrühren. Eventuell mit etwas Kräutersalz und Pfeffer würzen.
- Das Öl vorsichtig über den Salzstangerl verteilen. Zum Schluss noch den Rest des Rosmarins drauf verteilen. Die Salzstangerl kurz im Backrohr für 3-4 Minuten überbacken damit sie schön knusprig werden.
Tipp
Diese Rosmarin-Knoblauch-Stangerl sind eine besonders schmackhafte Alternative zum gewöhnlichen Knblauchbrot. Man kann das Öl auch direkt in die Salzstangerl streichen.
