Joghurt mit Granolamüsli
15–30 MIN
Eier-Koch
Rosenblütenhonig
Zutaten
Zubereitung
- Für den Rosenblütenhonig Rosenblüten waschen, säubern, auseinanderzupfen und trocken tupfen bzw. trocknen lassen.
- In die leeren Gläser ein paar Löffel Honig füllen, ein paar Rosenblütenblätter darauf schichten und gleich wieder mit Honig bedecken, weiter schichten bis die Gläser voll sind.
- Gläser verschließen und rasten lassen, immer wieder umdrehen bzw. schütteln, damit die Blätter nicht zusammenkleben und der Honig sie schön umgibt.
- Die Blütenblätter werden wie getrocknet und können aus dem Honig heraus genommen werden.
Tipp
Der Rosenblütenhonig schmeckt sehr intensiv nach Rosen. Ich habe gefüllte englische Rosen verwendet.
