Roastbeefröllchen

Foto: Simonelicious12

Rezeptempfehlungen

senfgelb senfgelb

Zutaten

Portionen: 4

  •   125 ml Schlagobers
  •   1 Pkg. Sahnesteif
  •   2 EL Preiselbeeren
  •   8 Scheibe(n) Roastbeef
  •   Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

  1. Für die Roastbeefröllchen Schlagobers steif schlagen, Sahnesteif und Preiselbeeren unterheben.
  2. Schlagobers auf das Roastbeef streichen, mit Pfeffer würzen und aufrollen.

Tipp

Für etwas Schärfe kann man die Fülle für die Roastbeefröllchen auch mit geriebenen Kren machen. Oder man serviert ihn extra dazu.

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